白井市を象徴する特産品「白井市ふるさと産品」に、水谷電気設備工事（本社・白井市冨士）の調味料「ノンオイルドレッシング」＝写真上、同社提供＝「焼き肉のたれ」＝写真下、同＝など計５品目が追加認定され合計で25品目になった。
同社によると、同社社長がナシ農家の知人から、果肉の一部が水浸状になる「みつ症」が出た規格外ナシの大量処分について相談を受けた際に「せっかく農家さんたちが丹精を込めて育てたナシをただ処分するだけではもったいない。何か別の形でお客様においしさを届けられないか」として開発に着手した。ナシを保存が効くようにペースト状に加工し、ナシの甘味や風味を楽しめるノンオイルドレッシングと焼き肉のたれの商品化にこぎつけた。
同市産業振興課によると、同社の調味料２品には同市産ナシが使われていることから「白井市ふるさと産品」に認定したという。
価格はいずれも１本５５０円（税込み）。天然温泉白井の湯・旬菜市場、とれたて産直館 印西店、同館栄店などで販売中。問い合わせ先は同社０４７（４４６）６１６４。
