コロナに負けない！編集部イチオシグルメスポット福田屋

　本紙読者から「福田屋のコロッケが美味しい」との情報が寄せられ、さっそく店舗に向かった。
　店内のメニューには手作りコロッケをはじめ、ミルフィーユとんかつ、あんドーナツ…、などなど30種類以上の揚げ物が並ぶ。店長のおすすめは、とんかつ、ヒレカツ、とり唐揚げ、串カツ（ヒレ）で、一番人気はとり唐揚げ。
　とり唐揚げは「一番人気」の評判通りで、鶏肉の旨味を感じさせる。ヒレカツは衣はカラッと揚がり、中の豚ヒレ肉は柔らかく仕上がっている。コロッケは懐かしさを感じさせる味わいで、おやつやご飯のお供にぴったり。
　ポテト唐揚げは、蒸して一口大に切ったジャガイモに唐揚げ粉をまぶして揚げた品で、フライドポテトとは違った味が楽しめる。
　福田屋では揚げたてを提供するので、揚げ物を店頭で注文してから約10～15分待ちは必須。それでも揚げたてを求めてニュータウン地区からも来店客が来るという。「常連さんは事前に電話注文してから買いに来る」というので、揚げたてを購入したいなら電話注文がおすすめ。