コロナに負けない！編集部イチオシグルメスポットＫｏｍＭｉｚＩｂコムミズイブ

　店名は「息子３人の名前の上の部分を取って名付けた」という個性的な店名で、２０１２年に開業。主力はベーグル、シフォンケーキ、各種焼き菓子で、食パンや菓子パン、ドリンク類も販売している。
　元々はＪＲ小林駅南口側に店舗を構えていたが、20年11月から小林駅北口側の現在地に移転し、今年で開業11年目を迎える。店舗が駅出入り口に近いことから、電車の待ち時間に立ち寄る来店客もいるという。
　同店は「アレルギーフリー」と「地産地消」がコンセプト。ベーグル生地に卵や乳製品を使っていないため、卵や乳製品のアレルギー体質の人でも購入できる。ベーグルやシフォンケーキなどに使う野菜や果物には、印西市産や近隣地域産を使用しており、地産地消を目指している。
　ベーグルでは「チョコベーグル」と「かぼちゃベーグル」が双璧をなす人気。印西市産カボチャを使ったかぼちゃベーグルは、印西市マスコットキャラクター・いんザイ君の焼き印が目印。「贈答用にベーグルを買う人がいる」というのも納得できる逸品。
　シフォンケーキでは、季節のフルーツを使ったシフォンケーキがあり、四季を感じさせる。秋にはリンゴ、栗、サツマイモのシフォンケーキが出る予定。
　他には秋限定のアップルパイが10月中旬頃から販売予定で、今後のラインナップに目が離せない。