「イチゴかき氷」と聞くと、細かく削った氷にイチゴ味シロップをかけたものが一般的だが、和田農園の「まるごとイチゴかき氷・ソフト付き」は、冷凍イチゴをそのまま削ってかき氷にするという、かき氷の概念を根底から覆す逸品。
冷凍イチゴ20個から25個分を惜しげもなく細かく削り、上から練乳をかける。これだけでも充分に美味しそうだが、さらにソフトクリームをトッピング。
細かく削った冷凍イチゴのほのかな酸味に、甘い練乳とソフトクリームの取り合わせがよく合う。
また、冷凍焼きいもに豆乳を加えてシャーベット状にした飲み物「焼き芋スムージー」も、秋にかけては欠かせないアイテム。
両方とも「他とは違うものを作りたい」というこだわりを感じさせる。
和田農園では、毎年10月頃にはサツマイモ掘り体験が、毎年１月から６月上旬頃にはイチゴ狩りが楽しめる。自然の恵みに感謝しながら、これらのスイーツを味わってみてはいかが。
◆まるごとイチゴかき氷
ソフトなし・税込み７３４円
ソフト付き・税込み９５０円
◆焼き芋スムージー
ソフトなし・税込み７３４円
ソフト付き・税込み９５０円
住所：印西市平賀９０６の１
電話：０４７６（98）１７６９
ＦＡＸ：０４７６（98）３９７６
営業時間：午前９時～午後５時
定休日：６月～９月は水曜日のみ定休
10月・11月のみ土・日・祝日のみ営業
12月～５月は無休（正月三が日除く）